Trauks GN1/1 - 100 mm Hexagon

Šis ir profesionāls trauks, kas izstrādāts, lai apmierinātu mūsdienu virtuves prasības, piedāvājot praktisku un estētisku risinājumu restorāniem, kafejnīcām, ēdnīcām un konditorejām. Tā izmērs GN1/1 ar 100 mm dziļumu norāda uz tā plašo pielietojamību dažādu ēdienu pagatavošanā un uzglabāšanā, nodrošinot pietiekamu ietilpību gan ikdienas vajadzībām, gan īpašiem pasākumiem. Trauka dizains ir pārdomāts, lai tas ne tikai kalpotu kā funkcionāls instruments, bet arī papildinātu virtuves darba vidi. Tā forma un izmērs ir optimāli pielāgoti standarta virtuves aprīkojumam, piemēram, tvaika konvekcijas krāsnīm, saldētavām un ledusskapjiem, ļaujot efektīvi plānot un organizēt darba procesus. Šis trauks ir izgatavots no kvalitatīva materiāla, kas garantē tā izturību un ilgmūžību pat intensīvas lietošanas apstākļos.

Parametrs GN1/1 nozīmē standarta izmēru, kas ir plaši izplatīts gastronomijas industrijā, nodrošinot saderību ar dažādām iekārtām un citiem traukiem. Dziļums 100 mm piedāvā optimālu telpu dažādu produktu, pusfabrikātu vai gatavo ēdienu uzglabāšanai un apstrādei. Tas ir pietiekami dziļš, lai nodrošinātu ēdienu kvalitāti un novērstu izlīšanu transportēšanas vai uzglabāšanas laikā, vienlaicīgi saglabājot kompakti izmantojamu vietu virtuves iekārtās. Šis izmērs ir īpaši piemērots plaša spektra ēdieniem, sākot no zupām un sautējumiem līdz salātiem un desertiem, ļaujot pavāriem un konditoriem brīvi eksperimentēt un nodrošināt efektīvu darba plūsmu. Trauka forma ir izstrādāta, lai nodrošinātu maksimālu funkcionalitāti un vieglu lietošanu ikdienas darbā.

Šis trauks ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, kas ir izvēlēts tā unikālo īpašību dēļ. Nerūsējošais tērauds ir pazīstams ar savu izturību pret koroziju un skābju iedarbību, kas ir īpaši svarīgi pārtikas produktu apstrādē un uzglabāšanā. Materiāla gludā virsma nodrošina augstu higiēnas līmeni, jo tā ir viegli tīrāma un neveicina baktēriju vairošanos. Turklāt nerūsējošais tērauds ir izturīgs pret mehāniskiem bojājumiem, piemēram, skrāpējumiem un iespiedumiem, kas garantē trauka ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos profesionālā virtuvē. Trauka konstrukcija ir pastiprināta, īpaši malās un stūros, kas palielina tā stabilitāti un izturību pret deformāciju, kā arī samazina siltuma zudumus, saglabājot ēdienu vēlamo temperatūru ilgāku laiku.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša un efektīva. Trauks ir piemērots lietošanai dažādos temperatūras apstākļos, tostarp tvaika konvekcijas krāsnīs, saldētavās un ledusskapjos. Tā izturība pret augstām un zemām temperatūrām padara to par daudzpusīgu rīku jebkura pavāra vai konditora rīcībā. Mazgāšana ir viegla gan ar rokām, gan trauku mazgājamā mašīnā. Nerūsējošā tērauda virsma ir noturīga pret tīrīšanas līdzekļiem un nodrošina optimālu higiēnu pēc katras lietošanas reizes. Papildus tam, ka trauku var salikt vienu otrā, kas ietaupa uzglabāšanas vietu, tā forma nodrošina arī ērtu satveršanu un pārvietošanu. Šis profesionālais trauks ir izstrādāts, lai atvieglotu darbu virtuvē, nodrošinot nepieciešamo izturību, higiēnu un funkcionalitāti.

Skatiet arī: gn-trauki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.