Plaukti 97.5 cm

Šie plauktu moduļi ir īpaši izstrādāti, lai atbilstu visaugstākajām pārtikas veselības un higiēnas prasībām, balstoties uz starptautiskiem standartiem, piemēram, CODEX ALIMENTARIUS. Tie ir ideāli piemēroti profesionālām virtuvēm, restorāniem, kafejnīcām, ēdnīcām un konditorejām, kur ir svarīgi uzturēt stingru kontroli pār pārtikas uzglabāšanu un HACCP (HACCP – Bīstamības analīzes un kritisko kontroles punktu sistēma) prasību ievērošanu. Šo plauktu sistēmu dizains paredz ērtu un efektīvu darbu ar dažādiem pārtikas produktiem, nodrošinot to drošību un kvalitāti. Izmantotie materiāli ir rūpīgi atlasīti, lai garantētu izturību un atbilstību visām higiēnas normām, kas ir ļoti svarīgi jebkurā pārtikas aprūpes uzņēmumā. Šī sistēma palīdz optimizēt uzglabāšanas telpu un nodrošina vieglu piekļuvi visiem uzglabātajiem produktiem, vienlaikus samazinot risku pārtikas piesārņojumam.

Plauktu sistēmas konstruēšanā liela uzmanība pievērsta materiālu kvalitātei un to izturībai pret dažādiem vides apstākļiem, kas sastopami profesionālās virtuvēs. Pamatmateriāli, piemēram, polipropilēns un anodēts alumīnijs, ir izvēlēti tāpēc, ka tie ir ļoti izturīgi pret mitrumu un koroziju, kas bieži vien ir problēma pārtikas aprūpes vidē. Tas nozīmē, ka plaukti saglabās savas īpašības un izskatu pat ilgstošas un intensīvas lietošanas apstākļos. Perforētās plauktu virsmas ir būtiska sastāvdaļa, jo tās veicina gaisa cirkulāciju. Šī īpašība ir ļoti svarīga, lai nodrošinātu vienmērīgu temperatūras sadalījumu un novērstu kondensāta veidošanos, kas var veicināt mikroorganismu augšanu. Laba gaisa plūsma palīdz uzturēt pārtikas produktu svaigumu un drošību ilgāku laiku.

Viena no galvenajām šo plauktu sistēmu praktiskajām priekšrocībām ir to elastība un vieglā kopšana. Plauktu moduļi ir izgatavoti no kvalitatīva polipropilēna, kas ir ne tikai izturīgs, bet arī viegli tīrāms. Atsevišķus plauktus ir iespējams viegli demontēt no konstrukcijas, kas ļauj tos droši mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Tas ir ārkārtīgi svarīgi, lai novērstu jebkādu pārtikas atlieku uzkrāšanos un nodrošinātu maksimālu higiēnu. Tīrīšana trauku mazgājamā mašīnā garantē, ka plaukti tiek dezinficēti un sagatavoti nākamajam lietošanas ciklam bez riska produktu kontaminācijai. Šāda pieeja vienkāršo uzturēšanas procesu un palīdz ietaupīt laiku, kas ir būtiski aizņemtajās profesionālajās virtuvēs.

Šo plauktu sistēmu izmēri, piemēram, platums 97.5 cm, dziļums 47.5 cm un augstums 170 cm, piedāvā optimālu risinājumu dažādu izmēru un veidu profesionālajām virtuvēm. Tie ir paredzēti, lai maksimāli izmantotu pieejamo vertikālo telpu, nodrošinot pietiekamu uzglabāšanas jaudu, vienlaikus saglabājot ērtu piekļuvi visiem produktiem. Šo plauktu sistēmu lietošana ir plaša – tās var izmantot gan sauso produktu, gan gatavo ēdienu uzglabāšanai, gan arī dažādu virtuves piederumu un trauku novietošanai. Tās ir izturīgas pret slodzi un nodrošina stabilu pamatu dažādiem priekšmetiem. Tā kā tās ir izstrādātas saskaņā ar stingriem profesionāliem standartiem, tās ir ilgtermiņa ieguldījums, kas uzlabo darba vides efektivitāti un drošību.

Skatiet arī: gn-trauki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.